(no subject)

[greya]

Вчера/сегодня утром сделала нан по этому рецепту. Получилось хорошо, но совсем не похоже на ресторанный нан. В интернетах говорят, что без тандура настоящий нан не делается :(

Но как хлеб к столу идёт очень даже. Больше всего напомнило питу из белой муки, но влажнее и тягучее.